【初級の資格】薬膳インストラクターとは？試験の難易度から活かせる仕事まで紹介【難易度低い】

2024年8月31日2024年11月2日

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「薬膳インストラクターってどんな資格？」
「薬膳インストラクターの資格取得は難しいの？」
「薬膳の資格を仕事に活かす方法を教えて！」

薬膳インストラクターの資格を取りたいと思っても、数多くある他の薬膳資格との違いがよく分からないですよね。

実際私も、薬膳の勉強を始めた頃は、資格の種類が多すぎて戸惑った経験があります…汗

薬膳インストラクターは2種類の認定団体があって分かりにくいのですが、初心者が学ぶのにぴったりの資格です！

本記事では、2種類ある薬膳インストラクターの資格についてわかりやすくご紹介します。

にん（日本中医薬膳師）

薬膳インストラクターの資格を活かせる仕事や、おすすめの薬膳資格についてもお伝えしますね。

最後まで読めば、薬膳インストラクターの資格について理解ができ、今すぐ勉強を始められますよ！

【2種類ある】薬膳インストラクターとは、どちらも初心者向けの資格

初めに前提をお伝えしておくと、薬膳インストラクターには、同じ名称で2種類の資格があります。

2つの協会がそれぞれ認定しているため2種類ありますが、どちらも初心者向けの資格です。

薬膳インストラクターの比較

日本能力開発推進協会（JADP）主催【薬膳インストラクター】
全日本薬膳食医情報協会（Any）主催【薬膳インストラクター（初級）】

にん（日本中医薬膳師）

1つずつ紹介していくので、どちらが自分にあっているか確認してみてください！

1.日本能力開発推進協会（JADP）主催【薬膳インストラクター】

1つ目は、日本能力開発推進協会（JADP）主催の薬膳インストラクターです。

薬膳インストラクター（JADP）とは

キャリカレの通信講座で独学できる
費用が安い
在宅受験が可能
受講期間は4カ月と短い

合格者には「JADP認定薬膳インストラクター」の資格が与えられます。

にん（日本中医薬膳師）

気軽に申し込めて、仕事や家事で忙しい人でも無理なく学べますよ！

2.全日本薬膳食医情報協会（Any）主催【薬膳インストラクター（初級）】

2つ目は、全日本薬膳食医情報協会（Any）主催の薬膳インストラクター（初級）です。

薬膳インストラクター（Any）とは？

認可施設で講座の受講が必要
通信講座の受講ができる場合もある
費用は高め
在宅受験はできない
初級→中級→国際薬膳調理師（上級）と上位資格を目指せる

薬膳インストラクター初級は初心者向けですが、認可施設に通う必要があります。

2つの資格の違いを、もっと詳しく知りたいです！

にん（日本中医薬膳師）

次の章で、さらに解説していきますね！

薬膳インストラクター（JADP）と薬膳インストラクター初級（Any）の違いとは？

薬膳インストラクター（JADP）と薬膳インストラクター初級（Any）の主な違いを、以下4つのポイントで比較していきます。

主な違い

受講形式
難易度
上位資格の有無
費用

1つずつみていきましょう！

1.受講形式

まず、JADPとAnyの資格は受講形式が異なります。

受験形式の比較

JADP：家から受講可能な「通信講座形式」
Any：指定の会場でしか受講できない「リアル講座形式」

JADPの薬膳インストラクターには通学の必要がないため、以下のような人におすすめです。

通信講座がおすすめな人

短期間で資格を取得したい
通学が難しく、在宅で学びたい
飲食業界、医療、福祉関係の仕事でスキルUPしたい

短期間で独学で学びたい人には、JADPの薬膳インストラクターがおすすめですよ！

一方で、Anyの薬膳インストラクター初級は、決められた認可施設で講座を受講する必要があります。

Anyの教育認可施設は全国にあり、代表的な施設に以下のようなものがあります。

Anyの教育認可施設

薬膳の講師から直接学べるので、独学が不安な人はAnyの薬膳インストラクター初級の方が向いています。

にん（日本中医薬膳師）

家から受講できるか、独学できるかどうかが大きく違います！

2.難易度

JADPとAny、どちらの薬膳インストラクターの資格も難易度は「やさしめ」です。

特にJADPの薬膳インストラクターは、キャリカレの通信講座で取得できるため初心者でも挑戦しやすいです。

実際、キャリカレの薬膳インストラクターは次のような特徴があります。

キャリカレ　薬膳インストラクター特徴

自宅で試験が受けられる
テキストを見ながら受験可能
得点率は70%以上で合格
不合格だった場合も再チャレンジ可能

上記のように、仕事や家事で勉強時間が取れない人にもおすすめですよ！

一方、Anyの薬膳インストラクター（初級）も、最短1日の短期集中で学べる易しい資格です。

Anyの薬膳インストラクター（初級）を学ぶ方法は、以下の3つです。

Anyの薬膳インストラクター（初級）を学ぶ方法

薬膳本科（初級～中級）：6か月間（全12回）のカリキュラム
通信講座
受験対策講座（初級）：1日集中講座

薬膳本科は初級から中級まで一貫して学べる講座で、出席率70％以上なら無試験で中級の資格を取得できます。

通信講座や受験対策講座は、初級のみの講座が設定されていますよ。

気になる方は、全日本薬膳食医情報協会（Any）に資料請求してみてください！

どちらも初心者向けの資格で迷ってしまいます…2つの資格に大きな違いがあれば知りたいです！

にん（日本中医薬膳師）

次の章で、最も大きな違いである上位資格の有無について解説しますね。

3.上位資格の有無

上位資格の有無は、2つの資格の最も大きく違うポイントと言えます。

上位資格の比較

JADP：上位資格なし
Any：上位資格あり

Anyの薬膳インストラクター資格には、初級、中級、国際薬膳調理師（上級）と上位資格が設けられています。

上級資格を取得するまでのステップは、以下のような流れです。

薬膳本科の場合

初級から中級までを一貫して学ぶ
薬膳インストラクター（中級）試験合格
国際薬膳調理師（上級）受験資格取得
国際薬膳調理師（上級）認定試験

通信講座の場合

通信講座（5教科・基礎知識）
薬膳インストラクター（初級）認定試験
通信講座（7教科・弁証レシピから作成まで）
薬膳インストラクター（中級）認定試験
国際薬膳調理師（上級）受験資格取得
国際薬膳調理師（上級）認定試験

受験対策講座の場合

1日集中講座（5教科・基礎知識）
薬膳インストラクター（初級）認定試験
3日間集中講座（15時間）：陰陽五行理論の展開から薬膳の弁証施膳まで
薬膳インストラクター（中級）認定試験
国際薬膳調理師（上級）受験資格取得
国際薬膳調理師（上級）認定試験

引用：全日本薬膳食医情報協会HP

上級資格である国際薬膳調理師は2005年から発足し、資格取得者は100名以下です。

薬膳人気でさまざまな資格を取得している人が全国的に増えている中で、まだ少数しか取得していない資格は価値が高いですよ！

にん（日本中医薬膳師）

薬膳を学び、指導をしたいならば国際薬膳調理師（上級）の資格取得まで目指すのがおすすめです。

次の章では、費用面を比較していきますね！

4.費用

資格の取得にかかる費用も異なりますので、表で比較してみます（2024年9月現在）

認定協会	資格取得にかかる費用
日本能力開発推進協会（JADP）	キャリカレ通信講座受講費用：68,800円（一括払い）受験費用：5,600円　合計：74,400円
全日本薬膳食医情報協会（Any）	薬膳本科：（初級～中級）入学金3万円+受講料24万円通信講座：要問い合わせ受験対策講座：要問い合わせ【参考】上級資格の受験費用：15万7000円（税込）

JADPの薬膳インストラクターは、総額で約7万円と比較的安いです。

Anyの薬膳インストラクターは、中級までの取得費用が27万円とかなり高額ですね。

さらに、中級取得後に上位資格である国際薬膳調理（上級）を受験する場合、受験費用は15万円以上かかってきます…汗

しかし、取得者が少ない上位資格であるため、薬膳の専門家として見てもらえます！

にん（日本中医薬膳師）

より難易度が高く専門性も高い上位資格を持っていると、仕事の幅が広がりますよ。

とはいえ、Anyの薬膳インストラクターで上位資格を目指すのは、少しハードルが高く感じるかもしれません。

次の章から、他の薬膳の資格についても解説していきます！

【関連資格】薬膳コーディネーターと薬膳インストラクターの違いとは？

薬膳の資格について調べていると、薬膳コーディネーターという資格もよく見かけると思います。

薬膳コーディネーターと薬膳インストラクターは名称が似ていますが、認定協会が全く違います！

資格	認定協会
薬膳コーディネーター	本草薬膳学院
薬膳インストラクター	日本能力開発推進協会（JADP）全日本薬膳食医情報協会（Any）

薬膳コーディネーターは、資格の通信講座で有名なユーキャンの講座受講で取得ができます。

将来的に上位資格である国際薬膳師の取得も目指せるので、スキルアップしたい人にはおすすめの資格です。

薬膳コーディネーターについては【現役薬膳師が解説】薬膳コーディネーターを活かす仕事6選｜資格取得方法やおすすめ資格も紹介の記事で詳しく説明していますので、興味がある方はぜひ読んでみてください！

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